中国光谷科技会展中心拥有与众不同的餐饮理念和先进的厨房管理理念,配备优秀强大的厨师团队及近1500平米的专业自动化厨房,将为您们呈现一个至臻美食的殿堂,更将为每位尊贵的顾客带来丰富的多种感官体验。
宴会餐饮服务
中国光谷科技会展中心展厅面积达21200平米,在展厅中我们的专业展览餐饮团队可以为您在展览区域内打造出具有特色的展览餐饮,中西美食,地方特色美食等。
中国光谷科技会展中心会议面积达10000平米,可最多容纳达到3000人参会人员同时用餐。可接待多达2500人的中式围餐,以及千人以上的中西式自助餐,西式宴会,西式套餐,主题婚礼,特色茶歇,高端鸡尾酒会等具有会展特色的餐饮模式。
“美食的灵魂来自它带给人们的感觉;餐饮服务的灵魂则来自真正热爱美食的烹饪艺术家。”中国光谷科技会展中心携手顶级厨师团队以视觉和味觉的极致为您们带来至臻美食体验。
行政总厨余毅琨余毅琨:从业高星级酒店及知名餐饮企业工作20余年,有丰富的高星级酒店商务会议、外事会议、社会名流及大型婚宴等接待经验,多次为国家领导人及外国元首提供用餐接待。对高档食材,干货原料和海鲜原料有很强的实操经验;对本帮菜肴讲究口味口感、绿色养生、营养搭配、特色精致有很深的讲究。
行政副总厨陈义宏:20余年的资深烹饪经验,擅长意大利菜、法国菜以及东南亚菜,曾先后在万豪、洲际、威斯汀、喜来登以及温德姆多家集团奢华品牌工作,足迹遍布大半个中国。多年的厨房经验加上与生俱来的烹饪触觉造就了其精湛的烹饪经验,以及对料理的独特见解和理念,从而创造了无数令人举箸称赞的特色菜品。